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Quevedo Ruby Port Wine
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Quevedo Rubin Port Wein

Die Quevedo Familie ist Teil einer neuen Generation von kleinen Produzenten mit Sitz in Douro

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Die Quevedo Familie ist Teil einer neuen Generation von kleinen Produzenten mit Sitz in Douro

Quevedo
Quevrb6526
600 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Juicy, with snappy plum and red berry flavors, accented by hints of anise. White pepper notes show on the finish
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Ideal with a dessert, dark chocolate, cheese or on its own at the end of a meal.
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Franca, Tinta Roriz,Tinta Barroca, Touriga Nacional, Other
Alkohol
19.5%
Vinifikation
Ruby Port is a blend of young and fresh Ports from different harvests, that aged without contact with oxygen. Totally destemmed grapes, followed by a slow fermentation, with temperature control up to 28ºC degrees. Soft filtration
Gesamtsäure
3.80 g/l
Weinbauer
Cláudia Quevedo
Alterung
3 Years
Ph
3.62
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