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Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2018
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Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2018

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., einer der größten und innovativsten Weinunternehmen in Portugal, hat im Laufe der Jahre eine breite Palette von Weinen entwickelt, die ihm einen soliden Ruf und die Präferenz der nationalen und internationalen Verbraucher verdient. Präsentiert in 7 portugiesischen Weinbauregionen, mit insgesamt 1200ha Weinbergen, 40 Farmen, 40 verschiedenen Weinbergen und 4 vinösen Zentren (Zellen), zeichnet sich das Unternehmen im Markt durch seine Größe und Autonomie in 70% in der eigenen Produktion aus

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Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., einer der größten und innovativsten Weinunternehmen in Portugal, hat im Laufe der Jahre eine breite Palette von Weinen entwickelt, die ihm einen soliden Ruf und die Präferenz der nationalen und internationalen Verbraucher verdient. Präsentiert in 7 portugiesischen Weinbauregionen, mit insgesamt 1200ha Weinbergen, 40 Farmen, 40 verschiedenen Weinbergen und 4 vinösen Zentren (Zellen), zeichnet sich das Unternehmen im Markt durch seine Größe und Autonomie in 70% in der eigenen Produktion aus

Bmos3457
573 Artikel

Technische Daten

Region
Península de Setúbal
Verkostungsnotizen
This Moscatel de Setúbal has aromas such as orange blossom, citrus, candied fruits, tea, and raisins. On the palate a heavy mouth feel with flavors matching the aromas combined with a long and persistent finish
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
Works great as an aperitif, served chilled with a lemon rind. Also pairs nicely with desserts made with dark chocolate or simply as a digestive with a good coffee
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Fortified
Jahr
2018
Gewicht
1.5
Gusseisen
Moscatel
Alkohol
17.5%
Vinifikation
After a short fermentation, interrupted for the addition of carefully selected wine spirits, the wine was placed in large stainless steel vats throughout the Winter for a post-fermentation maceration with the skins in contact with the wine
Gesamtsäure
5.5 g/l
Weinbauer
Filipa Tomaz da Costa
Alterung
1 year in used oak barrels
Ph
3.05
Auszeichnungen
Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles 2013; Silver Medal - Decanter World Wine Awards 2013; Trophy/Gold Medal - Decanter World Wine Awards 2012
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