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Justino's Madeira Malvasia Colheita 1997 Madeira Wein
Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.
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Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.
Justino7166
5 Artikel
Technische Daten
- Region
- Madeira
- Verkostungsnotizen
- Amber color with greenish nuances denoting age. Caramel, toffee, spices, tea leaves and hints of tobacco. Sweet, soft and richly textured. Very nice ending with mineral notes and ripe figs.
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Excellent with dark chocolate, petit fours, pralines, honey cake (traditional Madeira) and sweet desserts like chocolate mousses, cakes and truffles.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Jahr
- 1997
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Malvasia
- Alkohol
- 20%
- Vinifikation
- Total destemming, crushing and pressing. Temperature controlled fermentation and interruption by the addition of vinous alcohol 96 ° after 2 - 3 days.
- Gesamtsäure
- 9,52 g/l
- Weinbauer
- Dina Luís and Juan Teixeira
- Alterung
- 10 Years
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Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.
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