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Blandy's 15 Jahre Rich Malmsey Madeira Wein (500 ml)
John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an. 1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein
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John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an. 1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein
Technische Daten
- Region
- Madeira
- Verkostungsnotizen
- Clear, dark golden brown with very strong legs. Characteristic bouquet with complex dried fruits and wood, toffee and vanilla. Sweet, smooth, full bodied, complex, and a long finish of nuts and dark chocolate
- Genießen
- It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
- Flaschengröße
- 500 ml
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Malmsey
- Alkohol
- 19%
- Vinifikation
- Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
- Gesamtsäure
- 7 g/l
- Weinbauer
- Francisco Albuquerque
- Alterung
- 15 years in seasoned American oak casks in the traditional ‘Canteiro’ system
- Ph
- 3,6
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