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Quinta do Poço do Lobo Arinto&Chardonnay 2016 Sparkling White
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Quinta do Poço do Lobo Arinto&Chardonnay 2016

Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine

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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine

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36 Artikel

Technische Daten

Region
Bairrada
Verkostungsnotizen
Citrus yellow color. Intense, with notes of flowers of citrus, pineapple, peach and light toast. In the mouth it is fresh, dry and well balanced. The aromatic sensations perceived by direct olfaction are confirmed.
Verbrauch
1000 ml
Genießen
Appetizers, fatty fish, white meats and desserts.
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Sparkling Wine
Jahr
2016
Gewicht
2
Gusseisen
Arinto and Chardonnay
Alkohol
12,5%
Vinifikation
After a very delicate pressing of the grapes, harvested at the beginning (Chardonnay) and in mid-September (Arinto), the must fermented for 16 days in stainless steel vats at controlled temperature.
Gesamtsäure
6,12 g/l
Weinbauer
José Carvalheira
Alterung
In bottle on lees for 9 months.
Ph
3,16
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