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Quinta do Poço do Lobo Arinto&Chardonnay 2016
Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Citrus yellow color. Intense, with notes of flowers of citrus, pineapple, peach and light toast. In the mouth it is fresh, dry and well balanced. The aromatic sensations perceived by direct olfaction are confirmed.
- Verbrauch
- 1000 ml
- Genießen
- Appetizers, fatty fish, white meats and desserts.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Arinto and Chardonnay
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- After a very delicate pressing of the grapes, harvested at the beginning (Chardonnay) and in mid-September (Arinto), the must fermented for 16 days in stainless steel vats at controlled temperature.
- Gesamtsäure
- 6,12 g/l
- Weinbauer
- José Carvalheira
- Alterung
- In bottle on lees for 9 months.
- Ph
- 3,16
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