Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Citrusově žlutá barva.Intenzivní, s tóny květin citrusů, ananasu, broskve a lehkého toastu.V ústech je svěží, suchý a dobře vyvážený.Potvrzují se aromatické vjemy vnímané přímým čichem.

Spotřeba

1000 ml

Užijte si to

Předkrmy, tučné ryby, bílá masa a dezerty.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Šumivé víno

Rok

2016

Hmotnost

2

Hráči

Arinto a Chardonnay

Alkohol

12,5 %

Vinifikace

Po velmi jemném lisování hroznů, sklizených na začátku (Chardonnay) a v polovině září (Arinto), mošt kvasil 16 dní v nerezových kádích při kontrolované teplotě.

Celková kyselost

6,12 g/l

Vínař

José Carvalheira

Stárnutí

V lahvi na kalech po dobu 9 měsíců.

PH

3,16