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Caves São João Bruto 2019 Sparken Rosé Wein
Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Pink-colored partridge color. Aroma intense, with notes of red fruits and baking. It has a smooth and aromatic attack and a good acidity that gives it structure and persistence.
- Verbrauch
- 1000 ml
- Genießen
- Canapes, pasta, Asian dishes, white meats and desserts.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Sparkling Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 2
- Gusseisen
- Baga and Touriga Nacional
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- After a very delicate pressing of the grapes, harvested in early September, the must fermented for 15 days in stainless steel vats at controlled temperature.
- Gesamtsäure
- 5.92 g/l
- Weinbauer
- José Carvalheira
- Alterung
- In bottle for 6 months, on the lees.
- Ph
- 3.20
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