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Sôttal Frisante Rosé Sparkling Wine
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Sôttal Frisante Rosé Funkeln Wein

Die Companhia Agrícola do Sanguinhal wurde 1926 von Abel Pereira da gegründet Fonseca . Heutzutage widmet sich dieses Unternehmen der Erkundung von drei Nachkommen in der abgegrenzten Region Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras und Quinta de S. Francisco.
Das Hotel liegt 40 Minuten von Lissabon entfernt, sind diese Anwesen die renommiertesten Óbidos DOC Weine.

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Die Companhia Agrícola do Sanguinhal wurde 1926 von Abel Pereira da gegründet Fonseca . Heutzutage widmet sich dieses Unternehmen der Erkundung von drei Nachkommen in der abgegrenzten Region Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras und Quinta de S. Francisco.
Das Hotel liegt 40 Minuten von Lissabon entfernt, sind diese Anwesen die renommiertesten Óbidos DOC Weine.

Sr8124
36 Artikel

Technische Daten

Region
Lisboa
Verkostungsnotizen
Very fresh and elegant, with aroma of red berries, particularly strawberries andraspberries. Fruity, fresh, full-bodied. Finish fruity and soft, slightly sparkling, expressing elegance
Verbrauch
8 - 10ºC
Genießen
Excellent as aperitif, but also with patés, fish, and white meat
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Sparkling Wine
Gewicht
2
Gusseisen
Castelão, Aragonez, Touriga Nacional
Alkohol
12%
Vinifikation
Grapes are picked by hand to preserve characteristics; they are slightly pressed and subject to skin maceration (approx. 10 hours) at 18ºC. Fermentation off skins follows, at controlled temperature of 16ºC for 20 days.
Weinbauer
Miguel Móteo
Alterung
5 months in steel vats
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