Vertente 2018 Rotwein|Winefromportugal
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    Vertente 2018 Rotwein

    Vertente wird aus Trauben aus alten Weinbergen und alten Reben an den Hängen des Flusses Pinhão gepflanzt, wo Touriga Franca und Tinta Roriz vorherrschen. Hergestellt, um jung verzehrt zu werden, aber es hat großes Alterungspotenzial

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    Vertente wird aus Trauben aus alten Weinbergen und alten Reben an den Hängen des Flusses Pinhão gepflanzt, wo Touriga Franca und Tinta Roriz vorherrschen. Hergestellt, um jung verzehrt zu werden, aber es hat großes Alterungspotenzial

    Vegr359
    6 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Verkostungsnotizen
    Tense, deep, and with a good structure, it is fine and elegant in the mouth, with a balanced acidity and well integrated tannins
    Verbrauch
    16ºC
    Genießen
    White meat (turkey, chicken). Grilling. Fat fish (salmon, grouper). Vegetarian: pastas and quiche
    Land
    Portugal
    Typ
    Red Wine
    Jahr
    2018
    Gewicht
    1.5
    Gusseisen
    Tinta Amarela, Touriga Franca, and others
    Alkohol
    12,5%
    Vinifikation
    After selection at the vine, a second selection on the sorting table took place. 70% of the wine fermented in stainless steel wine presses, with an automatic pressing system and the remaining 30% fermented in cone-shaped stainless steel vats
    Gesamtsäure
    4.9 g/dm3
    Weinbauer
    Dirk Niepoort
    Alterung
    22 months in French oak barrels
    Ph
    3.57
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