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Vallado Tinta Roriz 2017 Rotwein
„Quinta do Vallado, gegründet 1716, ist eine der ältesten und berühmtesten “Quintas” im Douro-Tal. Es gehörte einmal zum legendären Dona Antónia Adelaide Ferreira und gehört immer noch zu ihren Nachkommen
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„Quinta do Vallado, gegründet 1716, ist eine der ältesten und berühmtesten “Quintas” im Douro-Tal. Es gehörte einmal zum legendären Dona Antónia Adelaide Ferreira und gehört immer noch zu ihren Nachkommen
Valtr5700
1 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very concentrated, with balsamic notes and mature red fruit aromas. Big, bold and juicy, with flavours of red fruit. Round and firm tannins with a powerful and exotic finish
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- The grapes were vinified in temperature controlled stainless steel vats, with scheduled remontage.
- Weinbauer
- Francisco Olazabal
- Alterung
- The wine underwent malolactic fermentation in its original stainless steel storage tanks and was then racked into oak barrels where it aged for 16 months. 66% in new American oak and the remainder in French oak
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„Quinta do Vallado, gegründet 1716, ist eine der ältesten und berühmtesten “Quintas” im Douro-Tal. Es gehörte einmal zum legendären Dona Antónia Adelaide Ferreira und gehört immer noch zu ihren Nachkommen
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