Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Velmi koncentrované, s balsamikovými tóny a vůní zralého červeného ovoce. Velké, výrazné a šťavnaté, s příchutí červeného ovoce. Kulaté a pevné třísloviny s mohutným a exotickým závěrem

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Tinta Roriz

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Hrozny byly vinifikovány v teplotě kontrolovaném z nerezové oceli s naplánovaným přemožním.

Vínař

Francisco Olazabal

Stárnutí

Víno prošlo jablečno-mléčnou fermentací v původních nerezových skladovacích tancích a poté bylo stočeno do dubových sudů, kde zrálo 16 měsíců. 66 % v novém americkém dubu a zbytek ve francouzském dubu