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Quinta Nova Grande Reserva 2017 Rotwein|Winefromportugal
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Quinta Nova Grande Reserva 2017 Rotwein

Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo Das Anwesen hat 120ha über den Fluss Douro, entlang 1,5 km am rechten Ufer, im Herzen des Douro (Subregion von Cima Corgo). Von diesen werden 85ha mit sorgfältig gepflegten Reben gepflanzt, alle Buchstaben A, umrahmt in der wunderschönen und einzigartigen UNESCO-Landschaft

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Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo Das Anwesen hat 120ha über den Fluss Douro, entlang 1,5 km am rechten Ufer, im Herzen des Douro (Subregion von Cima Corgo). Von diesen werden 85ha mit sorgfältig gepflegten Reben gepflanzt, alle Buchstaben A, umrahmt in der wunderschönen und einzigartigen UNESCO-Landschaft

Qtgrr7744

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Complex aromas with notes of black fruits, violets, cloves and white pepper. In the mouth it’s very intense, dense, sophisticated, oncentrated and with an impressive balance between alcohol, structure and acidity
Verbrauch
16ºC
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2017
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Alkohol
14%
Vinifikation
Grapes selection at the entrance of the cellar. Total stripping and cold pre-fermentation in inox vats for 4 days with temperature control, fermentation for 8-9 days and further 2 days of intense maceration
Gesamtsäure
5,5 g/l
Weinbauer
Jorge Alves, Sónia Pereira
Alterung
20 months in new French (Centre, Allier and Vosges forests) and 6 months in the cellar
Ph
3,65
Auszeichnungen
94/100 pts - Wine Enthusiast, USA 2012);93/100 pts Cellar Selection - Wine Enthusiast, USA (2011);94/100 pts - Robert Parker, USA (2011);93/100 pts - Robert Parker, USA (2009)
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