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Quinta dos Abibes Reserva 2014 Rotwein
Die Weinproduktion an diesem Ort stammt mindestens aus dem 18. Jahrhundert. Doch 2003 gab es die Wiedergeburt der aktuellen Quinta dos Abibes, deren Terroir bereits ein unausweichliches Symbol von Bairrada ist
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Die Weinproduktion an diesem Ort stammt mindestens aus dem 18. Jahrhundert. Doch 2003 gab es die Wiedergeburt der aktuellen Quinta dos Abibes, deren Terroir bereits ein unausweichliches Symbol von Bairrada ist
Qtabtt6417
1 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Intense garnet color with violet tones. Intense aroma of well-ripe red fruits and forest fruits, with nuances of nuts and toasted spices. Fruity, soft, harmonious and elegant flavor.
- Verbrauch
- 18°C
- Genießen
- Excellent to accompany grilled red meats and sauces, hake or feathers, well structured cheeses.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional and Cabernet Sauvignon
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Total desengace, soft and prolonged skin maceration, with alcoholic fermentation at 28ºC.
- Gesamtsäure
- 5,8 g/l
- Weinbauer
- Osvaldo Amado
- Alterung
- 12 months in French oak barrels, 70% new, 30% in 2nd use and 6 months in bottle.
- Ph
- 3,6
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Die Weinproduktion an diesem Ort stammt mindestens aus dem 18. Jahrhundert. Doch 2003 gab es die Wiedergeburt der aktuellen Quinta dos Abibes, deren Terroir bereits ein unausweichliches Symbol von Bairrada ist
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