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Quinta do Todão 2018 White Wine
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Quinta do Todão 2018 Weißwein

Das Hauptgebäude von Quinta do Todão ist das Herrenhaus von Dr. Paulo Pizarro de Carvalho und Melo Nachkommen des Marquês do Pombal, Einfamilienhaus im XVIII Jahrhundert gebaut.

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Das Hauptgebäude von Quinta do Todão ist das Herrenhaus von Dr. Paulo Pizarro de Carvalho und Melo Nachkommen des Marquês do Pombal, Einfamilienhaus im XVIII Jahrhundert gebaut.

Qtw7734
120 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Bright color to citrus. Intense aromas, citrus, grapefruit, lime leaf. Concentrated mouth, round, with good acidity, minerality, fruity with fresh and long finish
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2018
Gewicht
1.5
Gusseisen
Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
Alkohol
13%
Vinifikation
The grapes are pressed and the must is decanted for 48 hours at 10ºC, then fermented in a stainless steel tanks at a controlled temperature of 14ºC
Weinbauer
Jean-Hugues Gros
Alterung
The wine ages in stainless steel tanks, with weekly batonnage until the month of January
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