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Quinta de Ventozelo Unoaked Syrah 2019 Rotwein
Quinta do Ventozelo ist einer der größten und ältesten Douro Quintas. Es wurde durch verschiedene Hände über die Jahrhunderte, Hände, die es geformt und verwandelte es zu dem, was es heute ist.
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Quinta do Ventozelo ist einer der größten und ältesten Douro Quintas. Es wurde durch verschiedene Hände über die Jahrhunderte, Hände, die es geformt und verwandelte es zu dem, was es heute ist.
Qvus1701
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- It presents an intense red color, aromas of wild red fruits and some spices. In the mouth, it is bulky and vigorous
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- The wine is ready to accompany grilled red meat, baked and cured cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Syrah
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Vinification occurred in two different mills, with pre-fermentative maceration and temperature control. In one of the mills, a significant part of the batch was vinified with two yeasts selected and added sequentially
- Gesamtsäure
- 4,70 g/l
- Weinbauer
- José Manuel Sousa Soares
- Alterung
- No aging in barrels (Unoaked)
- Ph
- 3,58
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Quinta do Ventozelo ist einer der größten und ältesten Douro Quintas. Es wurde durch verschiedene Hände über die Jahrhunderte, Hände, die es geformt und verwandelte es zu dem, was es heute ist.
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