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Quinta de Ventozelo Malvasia Fina 2019 Weißwein
Quinta do Ventozelo ist einer der größten und ältesten Douro Quintas. Es wurde durch verschiedene Hände über die Jahrhunderte, Hände, die es geformt und verwandelte es zu dem, was es heute ist.
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Quinta do Ventozelo ist einer der größten und ältesten Douro Quintas. Es wurde durch verschiedene Hände über die Jahrhunderte, Hände, die es geformt und verwandelte es zu dem, was es heute ist.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- It is a very mineral wine, with citrus and floral aromas that give it delicacy in the nose and reveals it in the mouth. It has fresh character and a very nice finish
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Excellent as an appetizer, accompanying light fish or meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Malvasia Fina
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- The fermentation took place in stainless steel tanks at low temperatures (15-16º) for 18 days, in order to enhance the fermentative aromas of the grapes
- Gesamtsäure
- 4,90 g/l
- Weinbauer
- José Manuel Sousa Soares
- Ph
- 3,35
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