Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Je to velmi minerální víno s citrusovými a květinovými vůněmi, které mu dodávají jemnost ve vůni a odhalují ji v ústech.Má svěží charakter a velmi pěkný závěr

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Vynikající jako předkrm k lehkým rybím nebo masitým pokrmům

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Malvasia fina

Alkohol

12,5 %

Vinifikace

Fermentace probíhala v nerezových tancích při nízkých teplotách (15-16º) po dobu 18 dní, aby se zvýraznila fermentační vůně hroznů

Celková kyselost

4,90 g/l

Vínař

José Manuel Sousa Soares

PH

3,35