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Quinta de Cottas Reserva 2015 Rotwein
Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der douro Valley premier Weinberge produzieren Weine mit hoher Qualität, ausgeprägte Persönlichkeit, die gut mit Essen und sind erschwinglich.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
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Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der douro Valley premier Weinberge produzieren Weine mit hoher Qualität, ausgeprägte Persönlichkeit, die gut mit Essen und sind erschwinglich.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
Qtcrr1663
24 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- A wine with lots of color, opaque, with great aromatic intensity dominated by berries, spices, light violet and floral notes of Touriga Nacional all in a very good quality fruit
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Good with braised fish cooking medium, spicy red meats, stews
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Stalking and crushing, maceration pre-fermentation at 32ºC for 24 hours. Maceration period of 65 days followed by malolactic fermentation in french oak barrels
- Weinbauer
- João Silva e Sousa
- Alterung
- Ageing in new french oak barrels for about 10 months
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Ansatz bei Quinta de Cottas ist es, die Essenz der douro Valley premier Weinberge produzieren Weine mit hoher Qualität, ausgeprägte Persönlichkeit, die gut mit Essen und sind erschwinglich.
Quinta de Cottas hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie durch die weine ausgedrückt. Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen
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