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Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2014 Rotwein|Winefromportugal
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Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2014 Rotwein

Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

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Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen. Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen. Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

Prvv1419
120 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
It shows a complex aroma, with fruit and the oak very well integrated and revealing spicy nuances. Intense and deep on the palate. The firm tannic structure gives great balance to the wine with a long and a gourmand finish
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2014
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Amarela & Sousão
Alkohol
14%
Vinifikation
The grapes were completely destemed and slightly crushed. After this the must was transferred to the stone tanks (lagares) were the grapes were foot trodden and fermented 10 days
Gesamtsäure
5 g/l
Weinbauer
Maria Serpa Pimentel
Alterung
12 months
Ph
3.73
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