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Quinta da Fronteira Reserva 2015 Rotwein
Quinta da Fronteira Reserva Ernte von 2015 hat eine tiefe, opake, lila Rubinfarbe mit einem dünnen Cranberry Kirschenrand. Dunkle Kirsche, dusky Brombeere, rauchige Zedern, Gewürze und erdige zerkleinerte Steinaromen. Blackberry, tart würzige Pflaumenkonserven und reiche Eichen Aromen. Voller Körper, reiche griffige Woll Tannine, mittleres Plus Säure, und eine lingernde tart dunkle Frucht und Eiche Finish. Heftig, intensiv, tannisch. Ich werde das in ein paar Jahren wiederholen.
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Quinta da Fronteira Reserva Ernte von 2015 hat eine tiefe, opake, lila Rubinfarbe mit einem dünnen Cranberry Kirschenrand. Dunkle Kirsche, dusky Brombeere, rauchige Zedern, Gewürze und erdige zerkleinerte Steinaromen. Blackberry, tart würzige Pflaumenkonserven und reiche Eichen Aromen. Voller Körper, reiche griffige Woll Tannine, mittleres Plus Säure, und eine lingernde tart dunkle Frucht und Eiche Finish. Heftig, intensiv, tannisch. Ich werde das in ein paar Jahren wiederholen.
Qfrn412
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Deep ruby colour, with complex aromas of black ripe fruit, spices, mocha, orange blossom and rockrose hints. In the mouth it reveals a good balance between acidity and soft layered tannins. A long-lastingaromatic taste
- Verbrauch
- 16-18ºC
- Genießen
- A perfect match for roasts, red meats, game and aged cheese
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Touriga Nacional and Touriga Franca
- Alkohol
- 15%
- Vinifikation
- The fermentation and maceration were made in conical vats and were adapted to each grape variety as well as the malolatic. Tinta Roriz has done the malolactic fermentation in oak barrels; Touriga Franca has done on skins and Touriga Nacional in vats
- Gesamtsäure
- 5.1 g/l
- Weinbauer
- José Menezes Barbosa
- Alterung
- 18 months in French oak
- Ph
- 3.72
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Quinta da Fronteira Reserva Ernte von 2015 hat eine tiefe, opake, lila Rubinfarbe mit einem dünnen Cranberry Kirschenrand. Dunkle Kirsche, dusky Brombeere, rauchige Zedern, Gewürze und erdige zerkleinerte Steinaromen. Blackberry, tart würzige Pflaumenkonserven und reiche Eichen Aromen. Voller Körper, reiche griffige Woll Tannine, mittleres Plus Säure, und eine lingernde tart dunkle Frucht und Eiche Finish. Heftig, intensiv, tannisch. Ich werde das in ein paar Jahren wiederholen.
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