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Quinta da Fronteira Reserva 2015 Red Wine
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Quinta da Fronteira Reserva 2015 Rotwein

Quinta da Fronteira Reserva Ernte von 2015 hat eine tiefe, opake, lila Rubinfarbe mit einem dünnen Cranberry Kirschenrand. Dunkle Kirsche, dusky Brombeere, rauchige Zedern, Gewürze und erdige zerkleinerte Steinaromen. Blackberry, tart würzige Pflaumenkonserven und reiche Eichen Aromen. Voller Körper, reiche griffige Woll Tannine, mittleres Plus Säure, und eine lingernde tart dunkle Frucht und Eiche Finish. Heftig, intensiv, tannisch. Ich werde das in ein paar Jahren wiederholen.

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Quinta da Fronteira Reserva Ernte von 2015 hat eine tiefe, opake, lila Rubinfarbe mit einem dünnen Cranberry Kirschenrand. Dunkle Kirsche, dusky Brombeere, rauchige Zedern, Gewürze und erdige zerkleinerte Steinaromen. Blackberry, tart würzige Pflaumenkonserven und reiche Eichen Aromen. Voller Körper, reiche griffige Woll Tannine, mittleres Plus Säure, und eine lingernde tart dunkle Frucht und Eiche Finish. Heftig, intensiv, tannisch. Ich werde das in ein paar Jahren wiederholen.

Qfrn412

Technische Daten

Region
Douro
Verkostungsnotizen
Deep ruby colour, with complex aromas of black ripe fruit, spices, mocha, orange blossom and rockrose hints. In the mouth it reveals a good balance between acidity and soft layered tannins. A long-lastingaromatic taste
Verbrauch
16-18ºC
Genießen
A perfect match for roasts, red meats, game and aged cheese
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2015
Gewicht
1.5
Gusseisen
Tinta Roriz, Touriga Nacional and Touriga Franca
Alkohol
15%
Vinifikation
The fermentation and maceration were made in conical vats and were adapted to each grape variety as well as the malolatic. Tinta Roriz has done the malolactic fermentation in oak barrels; Touriga Franca has done on skins and Touriga Nacional in vats
Gesamtsäure
5.1 g/l
Weinbauer
José Menezes Barbosa
Alterung
18 months in French oak
Ph
3.72
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