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Odisseia Reserva 2019 Weißwein|Winefromportugal
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Odisseia Reserva 2019 Weißwein

2004 wurden die ersten ODISSEIA Rotweine hergestellt. Aber Jean-Hugues Gros arbeitet seit 1999 im Douro. Nach Abschluss seines Önologiekurses und mehreren Praktika in Burgund im Jahr 1992 hatte Jean-Hugues die einmalige Gelegenheit, 16 Monate in Porto zu verbringen Sandeman. Und so begann die Entdeckung der Portweine, die charmante Region des Douro und seine Weine

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2004 wurden die ersten ODISSEIA Rotweine hergestellt. Aber Jean-Hugues Gros arbeitet seit 1999 im Douro. Nach Abschluss seines Önologiekurses und mehreren Praktika in Burgund im Jahr 1992 hatte Jean-Hugues die einmalige Gelegenheit, 16 Monate in Porto zu verbringen Sandeman. Und so begann die Entdeckung der Portweine, die charmante Region des Douro und seine Weine

Odisseia
Odrwh7753
59 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2019
Gewicht
1.5
Gusseisen
Viosinho, Rabigato and Codega do Larinho
Alkohol
13,5%
Vinifikation
Complex wine with citric notes and the elegance of new wood. In the palate it presents a fine acidity, a well balanced minerality and length
Weinbauer
Jean-Hugues Gros
Alterung
The grapes are pressed and the most separated for 2 days at 10°C. After cleaning, fermentation occurs partly in 500-litre French oak barrels and the remainder in stainless steel vats at 14°C for 3 to 4 weeks
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