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Monte Meão Touriga Nacional 2017 Rotwein
Das Hauptziel Quinta do Vale Meão für die Originalität und Komplexität seiner Weine, die Kombination der verschiedenen traditionellen Sorten des Douro, aus separaten Parzellen und den verschiedenen Stilen, die aus der geologischen Vielfalt seiner Böden resultieren, zu nutzen. Die Fünfte privilegiert die Kombination der traditionellen Methode der Vinifikation in Laguares mit den modernen Technologien.
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Das Hauptziel Quinta do Vale Meão für die Originalität und Komplexität seiner Weine, die Kombination der verschiedenen traditionellen Sorten des Douro, aus separaten Parzellen und den verschiedenen Stilen, die aus der geologischen Vielfalt seiner Böden resultieren, zu nutzen. Die Fünfte privilegiert die Kombination der traditionellen Methode der Vinifikation in Laguares mit den modernen Technologien.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Great lively colour. A very unique nose showing floral and citrus notes. In the mouth keeps the floral profile and shows a surprising softness. Has an extraordinary elegance, excellent acidity, with firm but elegant tannins
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- After being crushed, the grapes were cooled down and trodden by foot during four hours in granite “lagares”, transferred to small old french oak wooden vat and fermented for 10 days with controlled temperature
- Weinbauer
- Francisco Olazabal
- Alterung
- 15 months in used French Allier oak barriques(225 litters)
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