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Klavier Reservat 2018 Rotwein
Carlos Alonso Douro Wine ist ein Familienunternehmen mit einer internationalen Berufung, konzentriert auf die Produktion von Qualitätsweinen, Innovation und Entwicklung der Region, die in ihrer DNA: der Douro.
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Carlos Alonso Douro Wine ist ein Familienunternehmen mit einer internationalen Berufung, konzentriert auf die Produktion von Qualitätsweinen, Innovation und Entwicklung der Region, die in ihrer DNA: der Douro.
Prrd5473
5 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Ruby colour. Intense and complex aroma, dominated by red fruits and black fruits. Excellent volume and well integrated acidity. The final its long and complex
- Verbrauch
- 14 - 16ºC
- Genießen
- Red meat, big game and intense cheeses. Rich and tasty it always goes very well with rump steak and asparagus
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Roriz, Touriga Nacional and Touriga Franca
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- All the varieties were vinificated on separated at an average temperature of 28ªC. The alcoholic fermentation last for 10 day’s, which was followed by 5 day’s of maceration, the wines were stored in small stainless steel vats
- Gesamtsäure
- 5.25 g/l
- Weinbauer
- Jorge Alves and Valter Silva
- Alterung
- 12 months in new French oak barrels and 12 months in bottle before its released
- Ph
- 3.83
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Carlos Alonso Douro Wine ist ein Familienunternehmen mit einer internationalen Berufung, konzentriert auf die Produktion von Qualitätsweinen, Innovation und Entwicklung der Region, die in ihrer DNA: der Douro.
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