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Doda 2013 Rotwein
Doda Rotwein zeigt eine üppige Rubinfarbe und bietet für einen Jahrgang wie 2012 Blumenaromen, dunkle Beeren, tiefe Komplexität und einen gewissen Körper. Das Holz ist gut in den feinen mineralischen Charakter des Weines integriert. Am Gaumen zeigt es intensive Konzentration, mit festen Tanninen und großer Struktur. Seine Mineralität und hervorragende Säure verleiht der Wein Frische und Balance, mit einem sehr langen und lebhaften Abschluss seine Kraft des Douro und die Eleganz des D in perfekter Harmonie
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Doda Rotwein zeigt eine üppige Rubinfarbe und bietet für einen Jahrgang wie 2012 Blumenaromen, dunkle Beeren, tiefe Komplexität und einen gewissen Körper. Das Holz ist gut in den feinen mineralischen Charakter des Weines integriert. Am Gaumen zeigt es intensive Konzentration, mit festen Tanninen und großer Struktur. Seine Mineralität und hervorragende Säure verleiht der Wein Frische und Balance, mit einem sehr langen und lebhaften Abschluss seine Kraft des Douro und die Eleganz des D in perfekter Harmonie
Doda2738
12 Artikel
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Its minerality and superb acidity lend the wine freshness and balance, with a very long and vivacious finish – it’s the power of the Douro and the elegance of the Dão in perfect harmony!
- Verbrauch
- 16ºC
- Genießen
- Very good with duck rice or game, aswell as stews
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2013
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Jaen, Tourigo, Alfrocheiro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- A large quantity of the Dão component was vinified in lagares. Approximately half of the Douro component was vinified in a fermentation tank and the rest in a traditional granite lagar where the must was foot-stomped and left to macerate for a short time
- Gesamtsäure
- 5,9 g/dm3
- Weinbauer
- Dirk Niepoort
- Alterung
- 21 monthsin French oak barriques
- Ph
- 3,70
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Doda Rotwein zeigt eine üppige Rubinfarbe und bietet für einen Jahrgang wie 2012 Blumenaromen, dunkle Beeren, tiefe Komplexität und einen gewissen Körper. Das Holz ist gut in den feinen mineralischen Charakter des Weines integriert. Am Gaumen zeigt es intensive Konzentration, mit festen Tanninen und großer Struktur. Seine Mineralität und hervorragende Säure verleiht der Wein Frische und Balance, mit einem sehr langen und lebhaften Abschluss seine Kraft des Douro und die Eleganz des D in perfekter Harmonie
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