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Crasto Superior Syrah 2017 Rotwein
Ausgezeichnete Harmonie der Aromen, wo sie frische Beeren hervorheben, in perfekter Harmonie mit eleganten Noten von Schokolade. Umgebend, entwickelt für einen Wein von ausgezeichnetem Volumen und Struktur aus frischen Tanninen und feiner Textur. Es endet in perfekter Balance und mit ausgezeichneter Persistenz
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Ausgezeichnete Harmonie der Aromen, wo sie frische Beeren hervorheben, in perfekter Harmonie mit eleganten Noten von Schokolade. Umgebend, entwickelt für einen Wein von ausgezeichnetem Volumen und Struktur aus frischen Tanninen und feiner Textur. Es endet in perfekter Balance und mit ausgezeichneter Persistenz
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- With a loaded ruby color, well integrated with aromas of ripe wild fruits and fine spice. In the mouth begins in a harmonious way, where we find a compact structure, with fine textured tannins. It finishes elegant and with excellent persistence
- Verbrauch
- 16-18º
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Syrah & Viogner(3%)
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- The grapes were subjected to a rigorous sorting at the entrance of the cellar. After a total destemming and a slight crushing the wort was transferred to fermentation vats in stainless steel with controlled temperature
- Gesamtsäure
- 5,2 gr/L
- Weinbauer
- Manuel Lobo
- Alterung
- Superior Crasto staggered in French oak barrels, where it remained about 16 months
- Ph
- pH: 3,56
- Auszeichnungen
- Sommelier Wine Awards 2018 Bronze
- Warenbezeichnung
- The Crasto Superior Syrah is a wine that maintains an elegant profile, but that can show the claw of the wines produced in the Region of the Douro, thus being able to evolve positively in the bottle.
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