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Casa Ferreirinha Barca Velha 2008 Rotwein
Casa Ferreirinha und seine Weine sind gleichbedeutend mit Qualität, Zeit und Kunst. So ist es seit der Gründung des Unternehmens im achtzehnten Jahrhundert von Bernardo Ferreira, dessen Formel von seinen Nachkommen verfeinert wurde, vor allem seine Enkelin Dona Antónia Adelaide Ferreira, bekannt liebevoll als Ferreirinha oder Ferreirinha-da-Régua
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Casa Ferreirinha und seine Weine sind gleichbedeutend mit Qualität, Zeit und Kunst. So ist es seit der Gründung des Unternehmens im achtzehnten Jahrhundert von Bernardo Ferreira, dessen Formel von seinen Nachkommen verfeinert wurde, vor allem seine Enkelin Dona Antónia Adelaide Ferreira, bekannt liebevoll als Ferreirinha oder Ferreirinha-da-Régua
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Aroma intense and of great complexity, red fruits, spices and balsamic notes. Excellent volume, lively and well integrated acidity, intense tannins, notes of red fruits, pepper, cloves and ginger. Extremely long finish, elegant and harmonious
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- It is suggested that it be savored with calm, accompanied by dishes more cares of meat, hunting and even some cheeses, with exquisite and well integrated flavors
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2008
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz and Tinto Cão
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Pre-fermentative cold maceration followed by alcoholic fermentation. A long post-fermentative maceration was also carried out to obtain the desired aromatic and polyphenolic extraction
- Gesamtsäure
- 6,1 g/l
- Weinbauer
- Luís Sottomayor
- Alterung
- 16 months in new French oak barrels, with 225 liters of capacity
- Ph
- 3,53
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