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Branco da Gaivosa 2017 Weißwein
Es ist im Douro Alves de Sousa familie produziert ihre weine, nach einer familientradition von 5 generationen.
Nur die Weintrauben der Familien Weinberge (Quinta da Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira und Oliveirinha) entwickelten eine komplette Reihe von Douro-Weinen von großem Charakter und Qualität.
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Es ist im Douro Alves de Sousa familie produziert ihre weine, nach einer familientradition von 5 generationen.
Nur die Weintrauben der Familien Weinberge (Quinta da Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira und Oliveirinha) entwickelten eine komplette Reihe von Douro-Weinen von großem Charakter und Qualität.
Bgwh5580
3 Artikel
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Clear and citric. Very expressive and elegant aroma, with white flowers, fresh melon and light vanilla. Good volume of mouth but very fresh, mineral and complex
- Verbrauch
- 10ºC
- Genießen
- Harmonizes well with salmon, cod but also chicken and turkey
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Malvasia Fina , Gouveio and Viosinho
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Fermentation at 16ºC for 15 days
- Gesamtsäure
- 4,40 g/dm3
- Alterung
- 4 months on fine lees with "battonage" (70% in stainless steel + 30% in French oak of 3rd level)
- Ph
- 3,47
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Es ist im Douro Alves de Sousa familie produziert ihre weine, nach einer familientradition von 5 generationen.
Nur die Weintrauben der Familien Weinberge (Quinta da Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira und Oliveirinha) entwickelten eine komplette Reihe von Douro-Weinen von großem Charakter und Qualität.
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