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Andreza Grande Reserva 2014 Rotwein
Lua Cheia em Vinhas Velhas ist ein Ergebnis der Leidenschaft, die Individualität und den Charakter des Douro von den Schöpfern dieses Projekts anzuzeigen.
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Lua Cheia em Vinhas Velhas ist ein Ergebnis der Leidenschaft, die Individualität und den Charakter des Douro von den Schöpfern dieses Projekts anzuzeigen.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Very intense and powerful yet elegant aromas, dominated by notes of bergamot oil from Touriga Nacional, and balanced out with aromas of wild forest berries (blueberry and mulberry) with well-integrated high quality oak
- Genießen
- Pairs well with grilled meats or stews, hard cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2014
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional & Touriga Franca
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Destemmed and crushed, 12 hours pre-fermentation maceration at 34 C using selective yeast; temperature-controlled alcoholic fermentation (22-24C) for 10 days; malolactic fermentation in French oak barrels
- Gesamtsäure
- 4.9 g/l
- Weinbauer
- João Silva e Sousa & Francisco Baptista
- Ph
- 3.68
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