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Alves de Sousa Reserva Pessoal 2008 Rotwein
Alves de Sousa Reserva Pessoal Ernte von 2008 hat eine beschleunigte Rubinfarbe, intensive und komplexe Aromen, mit Gewürzen, Eukalyptus, Sauerkirschen und einem sehr dünnen Toast.
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Alves de Sousa Reserva Pessoal Ernte von 2008 hat eine beschleunigte Rubinfarbe, intensive und komplexe Aromen, mit Gewürzen, Eukalyptus, Sauerkirschen und einem sehr dünnen Toast.
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Deep ruby colour. Violets, dry dark plums and liquorice.Smooth as velvet, refined structure, lovely balance and freshness, pure elegance!Giving plenty of pleasure already but it will still age beautifully for at least another 10 years
- Verbrauch
- 17ºC
- Genießen
- Spicy dishes and game meats.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2008
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Old Vines
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Total destemming. Fermentation and maceration for 10 days
- Gesamtsäure
- 5 g/dm3
- Weinbauer
- Tiago Alves de Sousa
- Alterung
- 16 months in new French Allier oak barrels and 12 months of the minimum period in bottle
- Ph
- 3.59
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