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Titular Encruzado 2016 Weißwein
Das Quinta da Teixuga begrüßt Sie in Vilar Seco, Gemeinde Nelas, im Stadtteil Viseu.
Das Hotel liegt im Herzen der Region Dão, es ist umgeben von Bergmassiven, wie Serra da Estrela und Caramulo. Diese Lage ermöglicht ausgezeichnete thermische Amplituden für eine gute Reifung der Trauben, die zu seiner langsamen Reifung produzieren Weine mit reichen Aromen und gute Säure.
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Das Quinta da Teixuga begrüßt Sie in Vilar Seco, Gemeinde Nelas, im Stadtteil Viseu.
Das Hotel liegt im Herzen der Region Dão, es ist umgeben von Bergmassiven, wie Serra da Estrela und Caramulo. Diese Lage ermöglicht ausgezeichnete thermische Amplituden für eine gute Reifung der Trauben, die zu seiner langsamen Reifung produzieren Weine mit reichen Aromen und gute Säure.
Tten3819
3 Artikel
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Great freshness and minerality, allied to an enormous capacity for positive evolution in the bottle
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Encruzado
- Alkohol
- 13,4%
- Vinifikation
- Manual harvesting in boxes of 15kg. Detached grapes, direct pressing in pneumatic press and cold static decanting. Total fermentation in French oak barrels
- Gesamtsäure
- 6,20 g/l
- Weinbauer
- Carlos Magalhães and Manuel Vieira
- Alterung
- 9 months with bâtonagge
- Ph
- 3,25
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Das Quinta da Teixuga begrüßt Sie in Vilar Seco, Gemeinde Nelas, im Stadtteil Viseu.
Das Hotel liegt im Herzen der Region Dão, es ist umgeben von Bergmassiven, wie Serra da Estrela und Caramulo. Diese Lage ermöglicht ausgezeichnete thermische Amplituden für eine gute Reifung der Trauben, die zu seiner langsamen Reifung produzieren Weine mit reichen Aromen und gute Säure.
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