Quinta da Pellada Muleta zeigt Rubinfarbe mit guter Konzentration. Das Aroma ist sehr elegant, leicht blumig, mit Noten von wilden Früchten und etwas Menthol. Der Gaumen ist lebendig und sauer. Die frischen Früchte und würzigen Aromen werden in einem erfrischenden Mineralprofil umhüllt. Es hat ein gutes Volumen, ohne schwer zu sein, bietet eine duftende, lange und sehr ausgewogene Oberfläche.