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Catedral Reserva 2018 Rotwein
Caves Velhas werdengegründet 1881, von den Händen eines großen Unternehmers im Weingeschäft, João Camillo Alves
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Caves Velhas werdengegründet 1881, von den Händen eines großen Unternehmers im Weingeschäft, João Camillo Alves
Cat3364
50 Artikel
Technische Daten
- Region
- Dão
- Verkostungsnotizen
- Predominant aroma in red fruits hints of spices and roasted beans. Fruity, soft, well-structured and harmonious
- Verbrauch
- 18ºC
- Genießen
- Light sausages, roasted or grilled red meats and soft cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta-Roriz, Alfroucheiro, Touriga-Nacional
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Total destemming, extended skin maceration and alcoholic fermentation at 28ºC
- Gesamtsäure
- 5,9 g/l
- Weinbauer
- Nuno Faria
- Alterung
- 6 months in French oak barrels and 2 months in the bottle
- Ph
- 3,54
- Auszeichnungen
- Gold Medal - Selections Mondiales Du Vins Canada
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Caves Velhas werdengegründet 1881, von den Händen eines großen Unternehmers im Weingeschäft, João Camillo Alves
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