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Bom Caminho 2011 Rotwein
Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
Bcrd6239
12 Artikel
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Intense ruby color. Intense aroma of fresh red and black fruits, fruitsdehydrated and field flowers. Soft, fresh and balanced attack. Round tannins. Good gustatory persistence.
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Roasted or grilled red meats, roasted fatty fish, game and cheese, among other delicacies.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2011
- Gusseisen
- Baga, Touriga Nacional and Merlot
- Alkohol
- 12,4%
- Vinifikation
- The grapes were harvested manually, and after a rigorous selection and destemming, they macerated 10 days in tub with a pneumatic treadmill.
- Gesamtsäure
- 5,45 g/l
- Weinbauer
- José Carvalheira
- Alterung
- In oak barrels.
- Ph
- 3,27
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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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