Borges Vintage 2007 Port Wine
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    Borges Jahrgang 2007 Portwein

    1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, hat sich Borges seit jeher der Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente

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    1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, hat sich Borges seit jeher der Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente

    Rpv971
    7 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Verkostungsnotizen
    It presents great balance between sweetness and acidity and the taste reflects the aromatic sensations which will linger into a very persistent finish enhanced by the big volume and the structure given by the firm and present tannins
    Verbrauch
    16 - 18ºC
    Genießen
    As an appetizer, dessert, melon, cheese, almonds, cakes and chocolate
    Flaschengröße
    White meats, pastas dishes and grilled seafood
    Land
    Portugal
    Typ
    Fortified
    Jahr
    2007
    Gewicht
    1.5
    Gusseisen
    Touriga-Nacional, Touriga-Franca and Tinta-Roriz
    Alkohol
    20%
    Vinifikation
    The grapes ferment for 3 to 4 days in contact with the skins. In due time, the skins are separated from the must and a grape brandy with 77% v/v is added, in order to obtain a wine with 20% alcohol and 90 to 120 g/l of reducing sugars
    Gesamtsäure
    4.9 g/l
    Weinbauer
    Jose Machado
    Alterung
    2 years
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