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Terra D'Alter 2015 Rotwein
Mit dem Ziel, portugiesische Weine der Welt bekannt zu machen, zielt Terras de Alter darauf ab, einen ausgezeichneten Alentejo Wein auf dem internationalen Markt zu starten
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Mit dem Ziel, portugiesische Weine der Welt bekannt zu machen, zielt Terras de Alter darauf ab, einen ausgezeichneten Alentejo Wein auf dem internationalen Markt zu starten
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Red color. Aroma of ripe red fruits, plums and licorice. Spicy flavors with a full palate leading to a smooth, salty finish
- Verbrauch
- 16 - 18°C
- Genießen
- This wine finely accompanies red meats, roast beef and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonêz, Trincadeira, Syrah
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Total destemming followed by gentle crushing. Immersion cold before fermentation for a period of 48 hours. Fermentation of temperature-controlled stainless steel (20 ° C to 22 ° C) for 5 days with manual pump daily
- Weinbauer
- Peter Bright
- Alterung
- French oak for 6 months
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