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Outeiros Altos Barrica 2012 Rotwein
Outeiros Altos ist ein Familienprojekt. Diese Weine sind der erste Bio DOC Alentejo Wein
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Outeiros Altos ist ein Familienprojekt. Diese Weine sind der erste Bio DOC Alentejo Wein
Outalbr6697
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- A balanced red wine with character and velvety texture. It is fresh with elegant tannins
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2012
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro Preto
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- The grapes were vinified by variety and harvested plot in small stainless steel vats, after destemming and slight crushing. Fermentation took place at controlled temperature, followed by skins maceration
- Gesamtsäure
- 3.56
- Weinbauer
- Joachim Roque & Pedro Mendes
- Alterung
- 6 months in French oak barrels
- Ph
- 5.6
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Outeiros Altos ist ein Familienprojekt. Diese Weine sind der erste Bio DOC Alentejo Wein
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