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Montinho de São Miguel 2021 Weißwein
Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
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Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
Msmw1982
96 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Yellow citrus hue with greenish hints. Complex aroma of tropical fruits, mineral and floral notes. Strong personality, intense and full with good acidity. A fresh and vigorous final
- Genießen
- Fresh sea fish, seafood and sushi
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2021
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Antão Vaz, Encruzado and Viognier
- Alkohol
- 12%
- Vinifikation
- Mechanical Harvested during the night. Total Destemming. Maceration before fermentation of 8h. Pressed under vacuum, fermentation under controlled temperature (15º to 18º) in stainless steel vats during 10 to 15 days
- Gesamtsäure
- 6.1g/l
- Weinbauer
- Alexandre Relvas
- Ph
- 3.31
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Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
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