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Monte da Ravasqueira Reserva da Família 2015 Rotwein
Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Deep gray color and opaque. In the mouth presents ripe fruit with floral aromas, some white flesh fruit and spices. The polished but present tannins give you a strain on the mouth that makes it perfect
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Accompany eat red meat, roast and grilled meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional and Syrah
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Syrah vinification in open wineries with automatic step and high extraction work. Vinification of Touriga Nacional in stainless steel tanks at lower temperatures (24ºC)
- Gesamtsäure
- 5,9g/L
- Weinbauer
- Pedro Pereira Gonçalves
- Alterung
- 60% of the batch aged 12 months in new French oak barrels
- Ph
- 3,53
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