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Monte da Ravasqueira Reserva da Família 2015 Rotwein
Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein
Deep gray color and opaque. In the mouth presents ripe fruit with floral aromas, some white flesh fruit and spices. The polished but present tannins give you a strain on the mouth that makes it perfect
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Accompany eat red meat, roast and grilled meats
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2015
Gewicht
1.5
Gusseisen
Touriga Nacional and Syrah
Alkohol
13.5%
Vinifikation
Syrah vinification in open wineries with automatic step and high extraction work. Vinification of Touriga Nacional in stainless steel tanks at lower temperatures (24ºC)
Gesamtsäure
5,9g/L
Weinbauer
Pedro Pereira Gonçalves
Alterung
60% of the batch aged 12 months in new French oak barrels
Ph
3,53
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Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein