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Herdade São Miguel Sauvignon Blanc 2021 Weißwein
Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
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Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
Hssb5431
60 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Yellow citrus colour. Complex aromas of tropical fruits, grass and aspargus. Fresh palate with nice acidity. Distinctive mineral and excelent harmony
- Genießen
- Sea Food, Fish and Salads
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2021
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Sauvignon Blanc
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Hand Harvested. Total Destemming. Maceration before fermentation of 8h to 12h. Pressed under vacuum, fermentation under controlled temperature (15º to 18º) in stainless steel vats during 10 to 15 days
- Gesamtsäure
- 6.1 g/l
- Weinbauer
- Alexandre Relvas
- Ph
- 3.26
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Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
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