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Herdade do Peso Vinha do Monte 2020 Weißwein
Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert. Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich
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Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert. Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Yellow color with very attractive greenish tones. In the mouth has a mild attack, with volume, with white fruit present and a lively acidity that guarantees a long and fresh finish. Very gastronomic
- Verbrauch
- 8 - 10ºC
- Genießen
- It goes very well with all kinds of appetizers, in addition to the seafood and fish dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2020
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Antão Vaz, Arinto and Roupeiro
- Alkohol
- 10%
- Vinifikation
- The destemming, soft crushing and pressing allowed to extract and select a quality wort that was clarified by decanting. Alcoholic fermentation at controlled temperature of 15ºC-16ºC for about 18 days
- Gesamtsäure
- 5,3 g/l
- Weinbauer
- Luis Cabral de Almeida
- Alterung
- 4 months on thin lees in stainless steel vats
- Ph
- 3,5
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