Cartuxa 2016 Rotwein
Die Weine Cartuxa nehmen ihren Namen von den karthusischen Mönchen, die seit 1598 ein Leben der Einsamkeit und des Gebets im Kloster Santa Maria Scala Coeli gelebt haben
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Die Weine Cartuxa nehmen ihren Namen von den karthusischen Mönchen, die seit 1598 ein Leben der Einsamkeit und des Gebets im Kloster Santa Maria Scala Coeli gelebt haben
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- It presents a grained colour and a fragrance of wild fruits, with notes of tobacco and spices. In the mouth it has a good structure, with ripe tannins, good concentration, fresh and balanced.
- Verbrauch
- 16- 18ºC
- Genießen
- Red meats, roast beef and grilled meats.
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Alicante Bouschet, Alfrocheiro and trincadeira
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- The grapes are carefully picked and brought into the winery for de-stalking, gentle crushing and fermentation in temperature controlled steel vats
- Gesamtsäure
- 5,4 g/l
- Weinbauer
- Pedro Baptista
- Ph
- 3,69
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