Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Má zrnitou barvu a vůni divokého ovoce s nápisem tabáku a koření. V ústech má dobrou strukturu, zralé taniny, dobrou koncentraci, čerstvou a vyváženou.

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Červené maso, roast beef a grilované maso.

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Aragonez, Alicante Bouschet, Alfrocheiro a trincadeira

Alkohol

14%

Vinifikace

Hrozny se pečlivě sklízejí a přenášejí do vinařství, kde se odstraňují, jemně drtí a fermentují v teplotně kontrolovaných ocelových nádobách

Celková kyselost

5,4 g/l

Vínař

Pedro Baptista

PH

3,69