Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Weel definoval růžovou barvu. Vůně červeného ovoce s převahou divokých jahod. čerstvá a hladká chuť s jemnou a živou effervescencí

Spotřeba

6 - 10oC

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Rosé víno

Rok

2016

Hmotnost

2

Hráči

Baga

Alkohol

12%

Vinifikace

Ruční sklizeň, lisování celých hroznů následované dekantací a fermentací při nízké teplotě po dobu dvou týdnů

Celková kyselost

7,94 g/l

Vínař

Rui Lucas

Stárnutí

Klasická metoda následovaná 12 měsíci v lahvi a manuální " remuage "

PH

3.02