Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Vykazuje komplexní aroma sušeného ovoce, v němž dominuje pomerančová kůra a sušené fíky, stejně jako vlašské ořechy a pražené mandle.Květinový nádech dotváří vůni.Na patře je velmi jemné a vyvážené, s vibrujícími kyselinkami

Užijte si to

Slouží jako aperitiv, ale také se podává jako dezertní víno nebo jednoduše na konci jídla

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio a další

Alkohol

20%

Vinifikace

Bílé hrozny procházejí dlouhou dobou macerace slupky a jsou pošlapané.Po přidání hroznové pálenky tráví bílé portské rok ve velkých dubových kádích a následuje zrání v tradičních dubových dýmkách

Celková kyselost

4,18 d/dm3

Vínař

Dirk Niepoort

Stárnutí

Pro období od 7 do 15 let

PH

3.54