- Nové
Quinta de Chocapalha Červené víno Cabernet Sauvignon 2018
Všechno to začalo v roce 1987, kdy Alice a Paulo hledali nemovitost, která by byla projektem jejich rodiny a kde by mohli vyrábět vysoce kvalitní víno.
V Quinta da Chocapalha mají všechny prvky rodiny svou roli při vytváření ducha projektu
Buying this product you will collect 20 points with our loyalty program. Your can convert 20 points in your account into a voucher for a future purchase.
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Všechno to začalo v roce 1987, kdy Alice a Paulo hledali nemovitost, která by byla projektem jejich rodiny a kde by mohli vyrábět vysoce kvalitní víno.
V Quinta da Chocapalha mají všechny prvky rodiny svou roli při vytváření ducha projektu
Parametry
- Region
- Lisboa
- Ochutnávky
- Intenzivní fialová barva.Vůně typické pro kastu, s tradiční kombinací koření a zralého ovoce, s tóny ostružin a angreštu.Diskrétní kyselost v kombinaci se zralým ovocem a jemnými taniny.Závěr je svěží a velmi elegantní
- Spotřeba
- 16-18ºC
- Užijte si to
- Dává se s červeným, pečeným a grilovaným masem
- Velikost láhve
- Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Červené víno
- Rok
- 2018
- Hmotnost
- 1.5
- Hráči
- Cabernet Sauvignon
- Alkohol
- 12,5 %
- Vinifikace
- Dříve odkroucené hrozny podstupují předfermentační makeraci při nízkých teplotách po dobu 12 hodin. Alkoholová fermentace probíhala v nádobách z nerezové oceli po dobu 10 dnů při teplotě nepřesahující 26oC
- Celková kyselost
- 6,19 g/l
- Vínař
- Sandra Tavares da Silva
- Stárnutí
- 50 % v nových francouzských dubových sudech a 50 % v sudech z druhého roku dubu po dobu 14 měsíců
- PH
- 3,57
Related products
- No related products at this time.