Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Rubínová a krystalická barva, ovocná vůně charakteristická pro regionu Douro.Vyzývající víno, které je v ústech měkké s poměrně příjemnou opakující chutí

Spotřeba

16 - 18oC

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão a Bastardo

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Fermentace v granitových lagarech s mechanickou macerací. Po kvašení a asi týdenním maceračním procesu bylo víno posíláno do nádob z nerezové oceli, kde se usazovaly suspendované pevné látky

Celková kyselost

5,2 g/l

Vínař

Virgilio Loureiro

PH

3.6