- Nové
Červené víno Encosta do Gavião 2013
Quinta do Couquinho rozkládá se na 70 hektarech, z nichž je asi 60 hektarů obdělávané. Naplněné převážně vinařství a olivovníky, malý sad mandlí, pomerančových, klementinových, fíkových a jablečných stromů doplňují krajinu. Nachází se v oblasti Douro Superior v vymezeném regionu Douro, hraničí s vinařskou oblastí Alto Douro, oblastí, která byla UNESCO klasifikována jako světové dědictví v roce 2001
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Quinta do Couquinho rozkládá se na 70 hektarech, z nichž je asi 60 hektarů obdělávané. Naplněné převážně vinařství a olivovníky, malý sad mandlí, pomerančových, klementinových, fíkových a jablečných stromů doplňují krajinu. Nachází se v oblasti Douro Superior v vymezeném regionu Douro, hraničí s vinařskou oblastí Alto Douro, oblastí, která byla UNESCO klasifikována jako světové dědictví v roce 2001
Parametry
- Region
- Douro
- Ochutnávky
- Rubínová barva plná a hutná, aroma balsamico, zralé ovoce ostružin a třešní, s trochou čokolády a kávového likéru.V ústech je plné, velmi jemné, ale přítomné třísloviny, intenzivní chuť po černém ovoci a dobrá perzistence
- Spotřeba
- 16 - 18oC
- Užijte si to
- Vynikající společník kotlety Barrosan a veškeré gastronomie chutí
- Velikost lahve
- Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Červené víno
- Rok
- 2013
- Hmotnost
- 1.5
- Hráči
- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão a Touriga Franca
- Alkohol
- 15,5%
- Vinifikace
- Po měkkém drcení a úplném odmrazování byly drcené hrozny praženy a kvašeny v nádobách z nerezové oceli s mírným opakováním a prodlouženou macerací
- Celková kyselost
- 5,00 g/dm3
- Vínař
- João Brito e Cunha a Vítor Rabaçal
- Stárnutí
- Ve francouzských dubových sudech, 3. a 4. ročník, po dobu 12 měsíců
- PH
- 3,43
Related products
- No related products at this time.