Parametry

Region

Dão

Ochutnávky

Vůně červených bobulí a čokolády, v kombinaci s elegancí dubů Allier. Hladké taniny doplňují chuťové plody bobulí, které mají složitý a trvalý povrch

Spotřeba

16o - 18o

Užijte si to

Šlo to dobře s divokým, pečeným červeným masem

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro a Jaen

Alkohol

13%

Vinifikace

Dlouhé kvašení s jemnou macerací, aby se z těchto nádherných odrůd hroznů získal maximální potenciál

Celková kyselost

5,95 g/l

Vínař

Nuno Cancela de Abreu

Stárnutí

Po malolaktické fermentaci je 50% tohoto vína zralých devět měsíců ve francouzských barykách z dubu Allier

PH

3,52