Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Dlouhá a minerální úprava, s čerstvostí a vytrvalostí

Užijte si to

Hry, houby. Zvařené telecí. Portugalská kachní rýže. Vegetariánské návrhy: houby shiitake a/nebo houby porcini. Černobílé

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2012

Hráči

Merlot

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Fermentované v lagarlagar s 20% stonky a s chodidlem

Celková kyselost

6,08 g/dm3

Vínař

Dirk Niepoort

Stárnutí

20 měsíců ve francouzských dubových sudech