Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Zlatavě slámová barva, intenzivní, komplexní vůně s nádechem koření, grapefruitu a smetany.Pocit v ústech má plnost a texturu.Má jemnou rovnováhu intenzivní bohatosti a kyselosti, která se rozšiřuje do přetrvávajícího závěru.

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Hodí se do rybího i masného jídla.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Arinto, Verdelho a Antão Vaz

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Důraz je kladen na pečlivý výběr a jemnou manipulaci s ovocem. Celé stlačení, 100% barelové fermentace, 50% nový francouzský dub, 50% druhá použití.

Vínař

António Maçanita

Stárnutí

12 měsíců v sudu s režimem častého míchání kalů.